Самые вкусные блюда из грибов, Бушуева Л а, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Самые вкусные блюда из грибов

Бушуева Л а

РАССОЛЬНИК С ГРИБАМИ 30 г грибов сушеных белых или шампиньонов, петрушка или пастернак, сельдерей, 1 луковица, лук-порей, 3 картофелины, 2 огурца соленых, 50 г масла сливочного или растительного, шпинат или салат, 2 ст. ложки сметаны, специи, зелень. Коренья и лук, нарезанные соломкой, спассеровать с маслом. Картофель нарезать брусочками. Сварить грибной бульон, грибы нарезать соломкой. В кипящий бульон положить картофель, довести бульон до кипения и добавить в него пассерованные овощи, нарезанные грибы, нашинкованный шпинат и продолжать варку 10–15 минут. Перед окончанием варки добавить соленые огурцы, очищенные от кожицы, с удаленными семенами, нарезанные дольками и предварительно сваренные в бульоне (у нежинских огурцов кожицу и семена не удаляют), заправить рассольник прокипяченным процеженным огуречным рассолом, солью и специями. Подавать рассольник со сметаной, посыпав зеленью. СОЛЯНКА ГРИБНАЯ 250 г грибов белых свежих или 50 г сушеных, остальные продукты, за исключением мясопродуктов и костей, те же, что и для солянки сборной мясной. Предварительно очищенные и хорошо промытые грибы сварить, затем промыть и нашинковать. Сушеные грибы обработать так же, как для приготовления грибного бульона.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Проданная Истинная. Месть по-драконьи

Белова Екатерина

Любовные романы

любовно-фантастические романы

5.00

рейтинг книги

Дважды одаренный. Том VI

Тарс Элиан

6. Дважды одаренный

27. Неудержимый

Фантастика

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Воронцов. Перезагрузка

Тарасов Ник

1. Воронцов. Перезагрузка

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Неучтенный элемент. Том 1

NikL

1. Антимаг. Вне системы

Фантастика

городское фэнтези

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Кодекс Императора

Сапфир Олег

1. Кодекс Императора

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

4.25

рейтинг книги

Старшеклассник без клана. Апелляция кибер аутсайдера

Афанасьев Семен

1. Старшеклассник без клана. Апелляция аутсайдера

Фантастика

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Старшеклассник без клана. Апелляция кибер аутсайдера

Адвокат Империи 10

Карелин Сергей Витальевич

10. Адвокат империи

Фантастика

городское фэнтези

аниме

дорама

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Самые вкусные блюда из грибов

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Ковтунов Алексей

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Опсокополос Алексис

Грехов Тимофей

Прокофьев Роман Юрьевич

Семенов Павел

Амврелий Марк

Еслер Андрей

Сапфир Олег