Кислое вино

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Злобин Михаил

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кислое вино

Сокольский И.

Дом и Семья

:

кулинария

.

2006 г.

Кислое вино

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Яблочный уксус Яблоки — 500 г, мед или сахарный песок—150 г, зверобой (соцветия) — 50 г, вода — 1л. Яблоки, в том числе и падалицу, моют, удаляют поврежденные места и червоточины, режут, заливают охлажденной кипяченой водой, добавляют сахарный песок и оставляют на сбраживание. Готовый уксус процеживают, разливают в бутылки с узким горлом, в которые заранее помещают соцветия зверобоя, и закупоривают пробками. Уксус из зеленого крыжовника Крыжовник (недозрелые ягоды) — 1 кг, сахарный песок — 200 г, эстрагон (зелень) — 50 г, вода — 2 л. Ягоды моют, разминают, заливают кипяченой охлажденной водой, добавляют сахарный песок и оставляют для заквашивания. После окончания процесса брожения процеживают, разливают в бутылки с узким горлом и настаивают на свежих веточках эстрагона (тархуна). Маринад с бальзамическим уксусом Смешивают 1/4 чашки лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, 1/4 чашки бальзамического уксуса, 2 зубчика раздавленного чеснока, 3 ч. ложки сахара и 2 ч. ложки нарезанного тимьяна.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Законы Рода. Том 4

Мельник Андрей

4. Граф Берестьев

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

рейтинг книги

Законы Рода. Том 4

Курсант: назад в СССР 2

Дамиров Рафаэль

2. Курсант

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Курсант: назад в СССР 2

Вечный. Книга III

Рокотов Алексей

3. Вечный

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рпг

рейтинг книги

Вечный. Книга III

Агенты ВКС

Вайс Александр

3. Фронтир

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Агенты ВКС

Гранит науки. Том 4

Зот Бакалавр

4. Герой Империи

Фантастика

боевая фантастика

городское фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Гранит науки. Том 4

Перешагнуть пропасть

Муравьёв Константин Николаевич

1. Перешагнуть пропасть

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Перешагнуть пропасть

Кодекс Охотника

Винокуров Юрий

1. Кодекс Охотника

Фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

попаданцы

боевая фантастика

рейтинг книги

Кодекс Охотника

Диверсант

Вайс Александр

2. Фронтир

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Диверсант

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 30

Володин Григорий Григорьевич

30. История Телепата

Фантастика

альтернативная история

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 30

Князь Серединного мира

Земляной Андрей Борисович

4. Страж

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Князь Серединного мира

Гримуар темного лорда VIII

Грехов Тимофей

8. Гримуар темного лорда

Фантастика

боевая фантастика

альтернативная история

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

рейтинг книги

Гримуар темного лорда VIII

На границе империй. Том 4

4. Фортуна дама переменчивая

Фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

На границе империй. Том 4

Наследие Маозари 2

Панежин Евгений

2. Наследие Маозари

Фантастика

попаданцы

рпг

аниме

рейтинг книги

Наследие Маозари 2

Революция

Валериев Игорь

9. Ермак

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Революция

Адаптация

Кораблев Родион

1. Другая сторона

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Адаптация

Двойник короля 13

Скабер Артемий

13. Двойник Короля

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Двойник короля 13

Мы - истребители

Поселягин Владимир Геннадьевич

2. Я - истребитель

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Мы - истребители

Ваш голос принят.