Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

главная - комментарии - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

Отрывок из книги

— белковых веществ; — легко перевариваемого молочного жира и лактозы; — важных витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Сыр — высокопитательный пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося (кислого) молока. Обычно светло-желтого цвета, бывает как с «дырками» (полостями), так и без них. Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (99 %). В сырах содержатся витамины A, D, E, B 1 , B 2 , PP, C и другие. В зависимости от содержания жира и белка энергоценность 100 г сыра колеблется от 200 до 400 ккал. Сыр является как бы концентратором молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нем примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нем кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении. Завтрак
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Камень. Книга шестая

Минин Станислав
6. Камень
Фантастика
:
боевая фантастика
.
7.64
рейтинг книги
Камень. Книга шестая

Цеховик. Книга 2. Движение к цели

Ромов Дмитрий
2. Цеховик
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Цеховик. Книга 2. Движение к цели

Хозяин Теней

Петров Максим Николаевич
1. Безбожник
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Теней

Император Пограничья 9

Астахов Евгений Евгеньевич
9. Император Пограничья
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Император Пограничья 9

Горизонт Вечности

Вайс Александр
11. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Горизонт Вечности

Товарищ "Чума"

lanpirot
1. Товарищ "Чума"
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
4.00
рейтинг книги
Товарищ Чума

Последний реанорец. Том III

Павлов Вел
2. Высшая Речь
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.25
рейтинг книги
Последний реанорец. Том III

Кодекс Охотника XXVIII

Винокуров Юрий
28. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника XXVIII

Я царь. Книга XXVIII

Дрейк Сириус
28. Дорогой барон!
Фантастика
:
боевая фантастика
,
аниме
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Я царь. Книга XXVIII

Страж Кодекса

Романов Илья Николаевич
1. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Страж Кодекса

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 34

Володин Григорий Григорьевич
34. История Телепата
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 34

Месть Паладина

Юллем Евгений
5. Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
7.00
рейтинг книги
Месть Паладина

Убийца

Бубела Олег Николаевич
3. Совсем не герой
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
9.26
рейтинг книги
Убийца

Бастард Императора. Том 3

Орлов Андрей Юрьевич
3. Бастард Императора
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 3

Виконт. Книга 4. Колонист

Юллем Евгений
Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
7.50
рейтинг книги
Виконт. Книга 4. Колонист

Князь Мещерский

Дроздов Анатолий Федорович
3. Зауряд-врач
Фантастика
:
альтернативная история
.
8.35
рейтинг книги
Князь Мещерский

Убивая маску

Метельский Николай Александрович
13. Унесенный ветром
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.75
рейтинг книги
Убивая маску
Ваш голос принят.