Знание-сила, 2002 № 10 (904)
2002 г.
Отрывок из книги
На 4 порции: зерна кукурузы 800 г, яблоки 200 г, изюм 3 столовые ложки, сливочное масло 4 столовые ложки, сахар 1 1/2 столовой ложки, корица 4 г. Суп луковый по-парижски . Репчатый лук нарезают кольцами и слегка обжаривают в масле, посыпают перцем, заливают мясным бульоном и варят 15 минут. Ломтики хлеба обжаривают с обеих сторон, посыпают тертым сыром и запекают в духовке. Суп разливают по суповым чашкам, кладут в каждую по ломтику подготовленного хлеба, накрывают чашки крышками и ставят в теплую духовку на несколько минут, чтобы сыр растопился.
Но 4-5 порций: репчатый лук 7 шт., сливочное масло 2 чайные ложки, бульон 750 г, пшеничный хлеб 120 г, сыр 30 г, черный молотый перец 3-4 щепотки. Суп таратор . Огурцы очищают, нарезают мелкими кубиками. В простоквашу или кислое молоко, взбитое с водой, кладут нарезанные огурцы, добавляют растертый чеснок, масло, соль и мелко нарезанную зелень укропа. Подают суп холодным. Перед подачей его посыпают рублеными ядрами орехов. На 4 порции: свежие огурцы 5-6 шт., простокваша 1/2 стакана, вода 250 г, растительное масло 2 столовые ложки, зелень укропа 25 г, чеснок 4-8 зубчиков, ядра грецких орехов 2 столовые ложки, соль 1 чайная ложка.
Книги из серии:
Без серии
[3.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Старшеклассник без клана. Апелляция кибер аутсайдера 3
3. Старшеклассник без клана. Апелляция аутсайдера
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Мастер 7
7. Мастер
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,технофэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Третье правило диверсанта
Фантастика
:постапокалипсис
.
5.67
рейтинг книги
Убивать, чтобы жить
1. УЧЖ
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
,рпг
.
5.25
рейтинг книги
Сердце Дракона. Том 9
9. Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
.
7.69
рейтинг книги
Третий Генерал: Том III
2. Третий Генерал
Фантастика
:попаданцы
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний реанорец. Том I и Том II
1. Высшая Речь
Фантастика
:фэнтези
.
7.62
рейтинг книги
Афганский рубеж 2
2. Рубеж
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том II
2. Дважды одаренный
Фантастика
:городское фэнтези
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я все еще не царь. Книга XXVI
26. Дорогой барон!
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Князь Серединного мира
4. Страж
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XVIII
18. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кондотьер
7. Ушедший Род
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника XXXI
31. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Деревенщина в Пекине 2
2. Пекин
Фантастика
:попаданцы
,дорама
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Менталист. Эмансипация
1. Выиграть у времени
Фантастика
:альтернативная история
.
7.52
рейтинг книги
Я уже царь. Книга XXIX
29. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00