Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1, Коренюгин Александр Михайлович, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1

Коренюгин Александр Михайлович

Суп с курицей и овощами 200 гр филе курицы (для маринада – 1 чайная ложка аджики, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка красного ягодного уксуса, по щепотке сушеного базилика и имбиря, 1 зубчик чеснока),150 гр картофеля, 200 гр неочищенного кабачка, 1 столовая ложка риса, 1 столовая ложка смеси нарезанной кубиками моркови, зеленого горошка, кукурузы (можно использовать замороженную смесь), 30 гр репчатого лука, 1,5 столовой ложки растительного масла, соль, перец по вкусу, 0,5 литра воды. Приготовить маринад – смешать уксус, растительное масло, аджику, пряные добавки, мелкорубленый чеснок. Маринадом смазать мясо со всех сторон и оставить в прохладном месте (в емкости с крышкой) на два-три часа. Мясо нарезать кусочками. Овощи очистить, нарезать. В суповой кастрюле разогреть масло, положить мясо вместе с остатками маринада, добавить лук, тушить на медленном огне около 10 минут. В кастрюлю влить воду, довести до кипения опустить поочередно оставшиеся ингредиенты с интервалом в 5-6 минут в следующей последовательности – картофель, рис, кабачок, смесь моркови с бобовыми. Варить 5-6 минут, приправить солью и перцем.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Хозяин Теней 5

Петров Максим Николаевич

5. Безбожник

3. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

6.00

рейтинг книги

Моров

Кощеев Владимир

1. Моров

Фантастика

12. Сердце дракона

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

боевая фантастика

7.29

рейтинг книги

Двенадцатая реинкарнация. Трилогия

Богдашов Сергей Александрович

Фантастика

боевая фантастика

5.60

рейтинг книги

Вечный. Книга IV

Рокотов Алексей

4. Вечный

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

5.00

рейтинг книги

Последний реанорец. Том III

Павлов Вел

2. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

попаданцы

5.25

рейтинг книги

Товарищ "Чума" 2

lanpirot

2. Товарищ "Чума"

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Травник

Назимов Константин Геннадьевич

1. Травник

Фантастика

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Злобин Михаил

Герда Александр

Клеванский Кирилл Сергеевич

Прокофьев Роман Юрьевич