Слоёная выпечка от Венеры и Сергея Осепчук. Слой за слоем: простой путь к кулинарному успеху. 51 рецепт
Отрывок из книги
Ингредиенты: Тесто, замороженное бездрожжевое - 500 г Панировочные сухари - 100 гр. Корица молотая – 1/4 ч.л. Желток яйца – 1 шт. Молоко – 2 ч.л. Сахар коричневый – 1 ст.л. Начинка: Вишня, замороженная б/к – 550 гр. Сахар - 100 гр. Цедра одного лимона Кукурузный крахмал - 2 ч.л. + 3 ст.л. воды Приготовление: 1. Варим начинку :
Вишню, сахар, цедру лимона смешать в сотейнике, на среднем огне довести до кипения, варить 7-10 минут, периодически помешивая. Влить кукурузный крахмал, разбавленный с водой, дать закипеть, проварить одну минуту до загустения, начинку снять с огня, остудить до комнатной температуры. 2. Тесто раскатать размером 40х25 см., переложить на бумагу для выпечки. 3. Зрительно тесто разделить на три равные части по длине, в центральную часть выложить начинку, не доходя снизу и сверху до краёв 2,5 см.
4. На начинку сверху присыпать панировочными сухарями с корицей (панировочные сухари не дадут размокнуть тесту от вишни) 5. Смешать яичный желток с молоком и смазать оба коротких конца теста, загнуть их на начинку.
Книги из серии:
Без серии
Комментарии:
Популярные книги
Боярич Морозов
3. Наследник старого рода
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
,альтернативная история
.
7.12
рейтинг книги
Законы Рода. Том 11
11. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Ратник
3. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
7.11
рейтинг книги
Адвокат Империи 10
10. Адвокат империи
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,дорама
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности
1. Граф Бестужев
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 3
16. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Прайм. Хомори
2. Легенда
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Атаман. Гексалогия
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,историческое фэнтези
.
8.15
рейтинг книги
Моров
1. Моров
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 9
Вселенная EVE Online
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Папина дочка
4. Самбисты
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
78
Фантастика
:фэнтези
.
7.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 4
4. Лекарь Империи
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 3
3. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Темная сторона. Том 1
9. Гибрид
Фантастика
:технофэнтези
,аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Принадлежать им
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XXVIII
28. Неудержимый
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00