Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Отрывок из книги
№ 3266. Дыня другим способом 400 г дыни, 800 г сахара, 1 стакан воды, немного спирта Взять не совсем зрелую дыню, очистить, нарезать любыми кусочками, взвесить, хорошо сбрызнуть спиртом, посыпать 200 г сахара и поставить на холод на 2 часа. Затем вскипятить сироп из оставшегося сахара, остудить и облить им дыню. Оставить на ночь. На следующий день слить сироп, вскипятить, остудить, снова облить дыню и оставить на ночь. На третий день вместе с дыней вскипятить сироп и уварить ее как следует.
№ 3267. Куманика 400 г куманики, 800 г сахара, 1 стакан воды Ягоды сполоснуть и откинуть на сито. Прокипятить сироп из воды и сахара, всыпать ягоды и варить, периодически снимая пену и потряхивая тазик. Когда ягоды нальются сиропом, снять с огня и остудить. № 3268. Сливы белые и желтые 400 г слив, 800 г сахара, 2 стакана воды Взять не совсем зрелые сливы, наколоть иглой, ошпарить кипятком и дать постоять, пока кипяток не остынет, затем откинуть на сито. Вскипятить сироп, в которы...
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Кулинария. Классические издания
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Инженер Петра Великого 3
3. Инженер Петра Великого
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Изгой Проклятого Клана. Том 3
3. Изгой
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 28
28. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Теней 7
7. Безбожник
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Звездная Кровь. Изгой II
2. Звездная Кровь. Изгой
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,технофэнтези
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Копиист
2. Рунный маг
Фантастика
:фэнтези
.
7.26
рейтинг книги
Виконт. Книга 1. Второе рождение
1. Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
.
6.67
рейтинг книги
Контртеррор
6. Ермак
Фантастика
:альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том II
2. Дважды одаренный
Фантастика
:городское фэнтези
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю
1. Как я строил магическую империю
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Переиграть войну! Пенталогия
Переиграть войну!
Фантастика
:героическая фантастика
,альтернативная история
.
8.25
рейтинг книги
Громовая поступь. Трилогия
Громовая поступь
Фантастика
:фэнтези
,рпг
.
4.50
рейтинг книги
Авиатор: назад в СССР
1. Авиатор
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 10
Вселенная EVE Online
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 11
11. Вперед в прошлое
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда II
2. Гримуар темного лорда
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 14
14. Граф Берестьев
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,эпическая фантастика
.
5.00