Все об обычном кефире, Дубровин Иван, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Все об обычном кефире

Перечислив все основные молочнокислые продукты, перейдем к описанию героя нашей книги – кефира. Это изумительный молочный напиток, о котором можно рассказать не меньше, но, возможно, даже много больше интересного, чем о его «собратьях». Он одинаково любим и взрослыми, и детьми. Кефир очень полезен для здоровья и просто хорош, поскольку питателен. Чему обязан этот напиток своими поразительными свойствами? Кефир, этот второй напиток богов, готовят не из нектара олимпийцев, а из вполне обычного, если не сказать прозаичного, пастеризованного молока. Кефир нельзя назвать просто молочнокислым продуктом, этим он отличается от всех перечисленных нами выше продуктов. Дело в том, что в кефире протекают одновременно два процесса брожения. Один из них нам уже хорошо знаком на примере той же простокваши – он называется молочнокислым брожением, из-за которого кефир все-таки причисляют к молочнокислым напиткам. Но вот второй процесс брожения довольно необычен для такого напитка: это спиртовое брожение, и вызывается оно молочными дрожжами. Присутствие в кефире молочнокислых бактерий благотворно сказывается на состоянии внутрикишечной среды, подавляя в ней процессы брожения и ...

Фантастика

фэнтези

8.19

рейтинг книги

Черный Маг Императора 6

Герда Александр

6. Черный маг императора

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

7.00

рейтинг книги

Граф

Ланцов Михаил Алексеевич

6. Помещик

Фантастика

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Хозяин Стужи 4

Петров Максим Николаевич

4. Злой Лед

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

По осколкам твоего сердца

Джейн Анна

2. Хулиган и новенькая

Любовные романы

современные любовные романы

5.60

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга VIII

Винокуров Юрий

8. Кодекс Охотника

Фантастика

1. Наша

Любовные романы

современные любовные романы

эро литература

5.00

рейтинг книги

Все об обычном кефире

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Ардова Алиса

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин